El viejo adagio dice:

"En sabores y en amores, cada quien busca sus flores". Sea como sea, a las personas les encanta comentar los placeres de la mesa y lo que hace que la comida tenga buen sabor, ya se trate de una deliciosa pasta de hojaldre, un suculento asado, una gustosa sopa o una charola con galletitas recién horneadas.

El arte de cocinar no sólo depende de la habilidad culinaria, sino de lo bien que se conozcan ingredientes y técnicas.